A Csontdarálóban Brenner az előzőnél véresebb ügy megoldására kap megbízást, de már az elején eltűnik a megbízó is. Akár hiszed, akár nem. Aztán eltűnik a focikapus (aki egyben a csontdaráló malom kezelője is), nyoma veszik egy csatárnak, egy művésznek és egy ajtónállónak is. A kapusnak megkerül a feje, s a csirkecsontok között emberi csontokra is bukkannak. Brenner pedig a maga csendes módszerével nyomozni kezd. Wolf Haas második krimije is zseniális.